当前位置:主页 > 雪茄文化 > 烟草种植  
烟草种植
不同用途的专用优质烟叶
哈瓦那雪茄的每片烟叶都是“Tabaco Negro cubano”(本土古巴黑烟草)直接采自植物,五百多年前由哥伦布最早发现。
两种截然不同的耕作形式,种植出不同类型的烟叶。
茄衣烟叶在带有遮蔽(Tapado)的田地生长,整体处于薄棉布遮蔽下的荫凉内。
茄芯和茄套烟叶在空旷的地方生长,充分享受古巴的阳光。
在每种情况下,位于植株不同位置的烟叶都有不同的特性,每片烟叶都限据其不同的特性而去分类。
每片烟叶都有各自的使命。

         遮光生长                            日照生长

       


真正的古巴种子
由16 世纪开始,在古巴自然生长的烟草己显示出上乘的品质,开始在世界范围内建立无可匹敌的声誉。随后,在20 世纪初,伴随着植物学研究新时代的到来,人们将科学引入育种活动中,培育不同的种子类型,用于种植古巴黑烟草(Tabaco Negro Cubano)。植物学家有两个目标:首先,确定种源的特性,该特性传递经典的古巴口味;其次,针对困扰烟农的植物疾病,找出具有抵抗力的品种。这样,在1907年,被称为“Habanensis”的品种诞生了。独立研究仍持续进行,直到1937年,工业界在圣胡安马丁内斯“San Juan y Martinez”建立了第一个实验研究站。四年以后,引入了被称为”Criollo”的改良品种,至今所有允许为哈瓦那雪茄种植烟草的种子,仍以此品种为基础。不久之后,”Criollo”发展成为新的品种,称为“Corojo”, 该品种为茄衣烟叶种植特别培育,并以测试所在的著名种植园命名。为应付全球气候变化带来的影响等问题,随后还引入了更新的品种。
如今,古巴烟草研究所有四所烟草研究站为古巴出产烟草的地区服务,它们共同掌握所有种子,供烟农种植。近些年研究所一项伟大的成就就是确保烟草更加全生态的生长,这在世界上是独一无二的。有关研究仍在继续进行,以保持并改善Tabaco Negro Cubano - 唯一正宗的古巴烟种的品质。

非比寻常的种植和培育
古巴注册烟草种植地区的种植厂上的烟田(The Vegas Finas de Primera)拥有自己风格独特的培育方法,而这也导致了异常繁重的工作量。
烟农可能管理着五十万株植物或更多烟株,每株烟株在生长季节需要照看150次以上。
每株植物上的每片叶子都至关重要。
 
烟农的一年



拉美热带雨林的六月和七月,可谓
热浪滚滚,此时,烟草种植工作就
已经开始,然后毫不间断地持续九
个月。
   


 

不同的田地需要在不同的时间耕种,这样每
个季节都有繁重的劳动负担。遮光生长的植
物从播种至收获完成需要约17 周,日照生长
的则需要16周的时间。



烟株在松散的土壤内生长繁茂,因此,在种植之前,土地必须按照特定的方式以特定的深度仔细犁耕数次。
为不造成土壤僵化,仍沿用牲畜翻耕的办法。
秧苗在特殊的苗床上生长,需要覆盖稻草进行保护。有的采用新方法培育。
5 天后,秧苗达到13 - 15厘米高后,就可以进行种植了。
种植18 一20 天后,土壤堆积在植株底部周围,促进其成长为根部,该过程称为“aporque”。
当植株均达到预期高度时,将顶部的蓓芽去除(desbotonado ), 这样使生长集中于增大叶片。
去除顶部蓓芽将导致侧芽疯长。烟农必须反复查看每个植株并将侧芽去除。这被称为“deshije”(在剪除顶端的嫩芽后剪除旁支)。

种植遮光生长烟草所需的特殊劳作
 茄衣烟叶的各个方面均不同寻常。进入生长季节约10 - 20 天后,须用薄棉布制成遮蓬将整个田地完全覆盖,场面相当壮观。每个植株均被绑在框架上固定。
灌溉极为重要。植株必须在需要的时候获得适量的水分。
 
 户外生长中获得醇香
 古巴的阳光具有神奇的作用,赋予日照生长的植株多样的香型,用于加工茄芯烟叶和茄套。
 
 逐叶收获
 户外种植约40 天后,收获开始了 - 这是一项艰苦的工作,因为每片烟叶都要用手采摘。每次只能采摘两片或三片烟叶,每次采摘之间还要等候数日。每棵植株的收获需要近30 天才能完成。



  
 
烟叶须自下而上采摘,并保持一定间隔,这样在两次采摘的间隔期内,植株剩余的叶片可继续生长。
遮光生长的植株较高,叶片也较多,因此需要更多采摘次数。
“Mananita”烟叶第一次采摘的时候烟叶过小,不适合哈瓦那雪茄,而用制作古巴迷你雪茄(Minis Cubanos)则恰到好处。