不同用途的专用优质烟叶

哈瓦那雪茄的每片烟叶都是“Tabaco Negro cubano”（本土古巴黑烟草）直接采自植物，五百多年前由哥伦布最早发现。两种截然不同的耕作形式，种植出不同类型的烟叶。茄衣烟叶在带有遮蔽（Tapado）的田地生长，整体处于薄棉布遮蔽下的荫凉内。茄芯和茄套烟叶在空旷的地方生长，充分享受古巴的阳 光。在每种情况下，位于植株不同位置的烟叶都有不同的特性，每片烟叶都限据其不同的特性而去分类。 每片烟叶都有各自的使命。

真正的古巴种子

由16 世纪开始，在古巴自然生长的烟草己显示出上乘的品质，开始在世界范围内建立无可匹敌的声誉。随后，在20 世纪初，伴随着植物学研究新时代的到来，人们将科学引入育种活动中，培育不同的种子类型，用于种植古巴黑烟草（Tabaco Negro Cubano）。植物学家有两个目标：首先，确定种源的特性，该特性传递经典的古巴口味；其次，针对困扰烟农的植物疾病，找出具有抵抗力的品种。这样，在1907年，被称为“Habanensis”的品种诞生了。独立研究仍持续进行，直到1937年，工业界在圣胡安马丁内斯“San Juan y Martinez”建立了第一个实验研究站。四年以后引入被称为”Criollo”的改良品种，至今所有允许为哈瓦那雪茄种植烟草的种子，仍以此品种为基础。不久之后”Criollo”发展成为新品种，称为“Corojo”, 该品种为茄衣烟叶种植特别培育，并以测试所在的著名种植园命名。为应付全球气候变化带来的影响等问题，随后还引入了更新的品种。如今，古巴烟草研究所有四所烟草研究站为古巴出产烟草的地区服务，它们共同掌握所有种子，供烟农种植。近些年研究所一项伟大的成就就是确保烟草更加全生态的生长，这在世界上是独一无二的。 有关研究仍在继续行，以保持并改善Tabaco Negro Cubano - 唯一正宗的古巴烟种的品质。

非比寻常的种植和培育

古巴注册烟草种植地区的种植厂上的烟田（The Vegas Finas de Primera）拥有自己风格独特的培育方法，而这也导致了异常繁重的工作量。烟农可能管理着五十万株植物或更多烟株，每株烟株在生长季节需要照看150次以上。每株植物上的每片叶子都至关重要。

烟农的一年

拉美热带雨林的六月和七月，可谓热浪滚滚，此时，烟草种植工作就已经开始，然后毫不间断地持续九个月。

不同的田地需要在不同的时间耕种，这样每个季节都有繁重的劳动负担。遮光生长的植物从播种至收获完成需要约17 周，日照生长的则需要16周的时间。

烟株在松散的土壤内生长繁茂，因此，在种植之前，土地必须按照特定的方式以特定的深度仔细犁耕数次。 为不造成土壤僵化，仍沿用牲畜翻耕的办法。秧苗在特殊的苗床上生长，需要覆盖稻草进行保护。有的采用新方法培育。5 天后，秧苗达到13 - 15厘米高后，就可以进行种植了。种植18 一20 天后，土壤堆积在植株底部周围，促进其成长为根部，该过程称为“aporque”。当植株均达到预期高度时，将顶部的蓓芽去除（desbotonado )， 这样使生长集中于增大叶片。去除顶部蓓芽将导致侧芽疯长。烟农必须反复查看每个植株并将侧芽去除。这被称为“deshije”（在剪除顶端的嫩芽后剪除旁支）。

种植遮光生长烟草所需的特殊劳作

茄衣烟叶的各个方面均不同寻常。进入生长季节约10 - 20 天后，须用薄棉布制成遮蓬将整个田地完全覆盖， 场面相当壮观。每个植株均被绑在框架上固定。灌溉极为重要。植株必须在需要的时 候获得适量的水分。

户外生长中获得醇香

古巴的阳光具有神奇的作用，赋予日照生长的植株多样的香型，用于加工茄芯烟叶和茄套。

逐叶收获

户外种植约40 天后，收获开始了 - 这是一项艰苦的工作，因为每片烟叶都要用手采摘。每次只能采摘两片或三片烟叶，每次采摘之间还要等候数日。每棵植株的收获需要近30 天才能完成。

烟叶须自下而上采摘，并保持一定间隔，这样在两次采摘的间隔期内，植株剩余的叶片可继续生长。遮光生长的植株较高，叶片也较多，因此需要更多采摘次数。

“Mananita”烟叶第一次采摘的时候烟叶过小，不适合哈瓦那雪茄，而用制作古巴迷你雪茄（Minis Cubanos）则恰到好处。